ありがたやのミステリーツアー

一昨日、大英博物館収蔵作家であらせられる
仲村先生からカニステルなる妙なものを頂戴いたしました
見た目はパパイヤ、マンゴー系
香りはタクアン、ドリアン系
食べると干し柿、かぼちゃ系？？？



しかしながら、ありがたやの塩で味を整え見事に完食。

沖縄の方はいったいどうやって、これを食べるのでしょうか？

中華飲茶でドリアンパイというものがありますが
カニステルパイもいけるかもしれないと、

ひそかに内地に持ち帰り、新しい食材、カニステルパイとして
飲茶職人にトライしていただこうかと・・・・・

しかし飛行機の中は漬物くさくなるかも・・・・・
漬物くさい人が飛行機にいたら、それがありがたやの主人かも。